企業文化
聯系我們
- 地 址：江蘇省射陽縣經濟開發區
- 電 話：0515-82827999 0515-82398299
- 傳 真：0515-89212798 0515-82398286
- 郵 箱：[email protected]
以質量為本鋪就卓越之路----江蘇省農墾麥芽有限公司獲評“江蘇省省長質量獎”側記
作者：黃育東 2022/9/30 10:53:42
9月17日，2022年江蘇省省長質量獎名單新鮮出爐。江蘇省農墾麥芽有限公司（以下簡稱蘇墾麥芽）作為唯一一家農業企業成功獲評2022年“江蘇省省長質量獎”。
令人難以想象的是，2016年之前蘇墾麥芽公司仍處于虧損狀態。如今，這個墾區經營困難的企業，已實現連續五年盈利，利潤年均增速位居墾區企業前列。2020年，蘇墾麥芽獲評“鹽城市市長質量獎”；連續五年獲評“鹽城市五星企業”……一系列的榮譽見證了公司自黨的十九大以來，以扭轉式的發展實現加速崛起。
精氣神：昂揚向上
“過去，由于長期虧損，員工的思想較為混亂，經過一系列文化討論和體系構建，我們逐步建立形成了一套凝聚人心、激昂斗志的企業文化。”蘇墾麥芽負責人介紹。這套文化體系從“和而不同”的文化大討論，到以“致力于為客戶提供安全優質的啤酒原料和服務”為主要內容的理念樹立，再到以“讓每一粒大麥都成為精品”為使命、以“打造國內優質啤酒麥芽全產業鏈領軍企業”為愿景的體系構建，始終圍繞著質量為先、追求卓越，依據發展階段而更新完善。
作為生產制造型企業，質量是企業發展的生命線。過去員工考慮更多的是部門和個人利益，如今公司利益最大化，全員共同推動發展、共享發展已成為思想主流，公司上下把生產高質量產品作為推動企業發展的核心任務，促進了生產經營盈利。“畢竟鍋里有、碗里才有，好產品賣得好，公司盈利了，大家工資增長了，這才是實實在在的......”在獲得省長質量獎后座談時一線員工說出了最樸素的心聲。當前，蘇墾麥芽正不斷推進“高端麥芽精品化+全產業鏈”“一精一鏈”發展戰略，通過持續培養質量意識和責任意識，構建具有公司特色的“四三九”同心圓質量管理模式，推行產品品質化、崗位行為規范化、日常行為標準化、公共行為文明化、服務行為精確化，“精品”文化品質在企業內部得到了高度彰顯。
產品力：日益增強
從市場數據來看，全國麥芽產能約450萬噸，麥芽需求約300萬噸，產能過剩近50%。以往蘇墾麥芽以生產普通麥芽為主，競爭激烈，利潤也不高。黨的十九大提出的深化供給側結構性改革，江蘇農墾提出“一增一減”部署，都為蘇墾麥芽發展指明了方向，只有充分利用先進基礎設備優勢，發展高端麥芽，才能實現快速發展。
高端意味著高品質。蘇墾麥芽圍繞高端麥芽產銷要求，從制備技術攻關到引領行業發展，從高端資質認證到推動國產高端使用，一步步實現從追趕到領軍的蝶變，高端麥芽發貨資質、市場占比均位列行業第一板塊，2021年高端麥芽發貨突破4.5萬噸，以不到20%的銷售占比貢獻了近30%的利潤，這是創新賦予企業發展的內在動力。得益于公司持續建設省級研發創新平臺，職工參加在職學習教育補貼以及技術革新獎勵，一支高水平復合型技術人才隊伍逐步建立，實現了高端麥芽核心技術領先行業，其中特種麥芽技術更是國際領先。一系列技術優化也推動實現產量增長10%，能耗下降20%，發芽箱熱回收系統、RO水系統、副產品濕熱處理系統、碼頭集裝箱吊裝設備、烘干箱增濕系統在行業內屬于首創或唯一。高質量帶來的是高市場認可度，五年來，蘇墾麥芽大集團客戶覆蓋國內五大啤酒集團，大集團客戶銷售占比由2017年的60%提高到2021年的92%，被客戶授予“A類供應商”、“最佳供應商”等稱號。
抓管理：關鍵一著
2017年以來，每年年初蘇墾麥芽的1、2、3號文件始終是目標考核獎勵、營銷大綱和客戶投訴考核辦法，這彰顯出了樹立質量為先的責任考核導向，目標責任清晰的考核體系既明確了任務要求，也提振了干事熱情。
“至今仍記得大家2017年第一次發考核獎金的激動畫面。”公司技術部化驗班長袁榮榮說到。班組，這個公司管理的基層單元，成為了推動發展的主要抓手。蘇墾麥芽將日常工作KPI考核、業務培訓、安全管理等納入班組管理范疇，全面覆蓋公司一線職工，新時代產業工人隊伍建設改革實現了快速推進。以班組為單位的質量管理控制單元，保證了質量管理執行的精準有序，一系列班組流程和標準使用，推進麥芽生產全流程質量的符合性。依托戰略合作關系，公司從百威引入VPO工廠最優化管理工具，深度融入公司內部管理中，逐步將百威五大支柱的運用，實現質量、成本、維護等關鍵節點的優化提升，下一步蘇墾麥芽將持續推動VPO管理在公司的深入運行和墾區兄弟單位的推廣使用。
產業鏈：獨特優勢
受長期發展歷史影響，啤酒行業對進口大麥的依賴度高達90%以上，在大麥供應充滿不確定性因素的大背景下，既對蘇墾麥芽提出了挑戰，也帶來了機遇。蘇墾麥芽依托江蘇農墾的基地優勢，成為國內唯一自有大麥種植基地和唯一開展國產優質啤麥育種的企業。目前蘇墾麥芽正聯合多方有序開展國產大麥育種攻關以及國產大麥高端化認證等工作，經營將由單一麥芽制造向全產業鏈轉型，2021年大麥原料進口占比已降至70%，是國內唯一一家打破原料完全依賴進口的企業。
令人難以想象的是，2016年之前蘇墾麥芽公司仍處于虧損狀態。如今，這個墾區經營困難的企業，已實現連續五年盈利，利潤年均增速位居墾區企業前列。2020年，蘇墾麥芽獲評“鹽城市市長質量獎”；連續五年獲評“鹽城市五星企業”……一系列的榮譽見證了公司自黨的十九大以來，以扭轉式的發展實現加速崛起。
精氣神：昂揚向上
“過去，由于長期虧損，員工的思想較為混亂，經過一系列文化討論和體系構建，我們逐步建立形成了一套凝聚人心、激昂斗志的企業文化。”蘇墾麥芽負責人介紹。這套文化體系從“和而不同”的文化大討論，到以“致力于為客戶提供安全優質的啤酒原料和服務”為主要內容的理念樹立，再到以“讓每一粒大麥都成為精品”為使命、以“打造國內優質啤酒麥芽全產業鏈領軍企業”為愿景的體系構建，始終圍繞著質量為先、追求卓越，依據發展階段而更新完善。
作為生產制造型企業，質量是企業發展的生命線。過去員工考慮更多的是部門和個人利益，如今公司利益最大化，全員共同推動發展、共享發展已成為思想主流，公司上下把生產高質量產品作為推動企業發展的核心任務，促進了生產經營盈利。“畢竟鍋里有、碗里才有，好產品賣得好，公司盈利了，大家工資增長了，這才是實實在在的......”在獲得省長質量獎后座談時一線員工說出了最樸素的心聲。當前，蘇墾麥芽正不斷推進“高端麥芽精品化+全產業鏈”“一精一鏈”發展戰略，通過持續培養質量意識和責任意識，構建具有公司特色的“四三九”同心圓質量管理模式，推行產品品質化、崗位行為規范化、日常行為標準化、公共行為文明化、服務行為精確化，“精品”文化品質在企業內部得到了高度彰顯。
產品力：日益增強
從市場數據來看，全國麥芽產能約450萬噸，麥芽需求約300萬噸，產能過剩近50%。以往蘇墾麥芽以生產普通麥芽為主，競爭激烈，利潤也不高。黨的十九大提出的深化供給側結構性改革，江蘇農墾提出“一增一減”部署，都為蘇墾麥芽發展指明了方向，只有充分利用先進基礎設備優勢，發展高端麥芽，才能實現快速發展。
高端意味著高品質。蘇墾麥芽圍繞高端麥芽產銷要求，從制備技術攻關到引領行業發展，從高端資質認證到推動國產高端使用，一步步實現從追趕到領軍的蝶變，高端麥芽發貨資質、市場占比均位列行業第一板塊，2021年高端麥芽發貨突破4.5萬噸，以不到20%的銷售占比貢獻了近30%的利潤，這是創新賦予企業發展的內在動力。得益于公司持續建設省級研發創新平臺，職工參加在職學習教育補貼以及技術革新獎勵，一支高水平復合型技術人才隊伍逐步建立，實現了高端麥芽核心技術領先行業，其中特種麥芽技術更是國際領先。一系列技術優化也推動實現產量增長10%，能耗下降20%，發芽箱熱回收系統、RO水系統、副產品濕熱處理系統、碼頭集裝箱吊裝設備、烘干箱增濕系統在行業內屬于首創或唯一。高質量帶來的是高市場認可度，五年來，蘇墾麥芽大集團客戶覆蓋國內五大啤酒集團，大集團客戶銷售占比由2017年的60%提高到2021年的92%，被客戶授予“A類供應商”、“最佳供應商”等稱號。
抓管理：關鍵一著
2017年以來，每年年初蘇墾麥芽的1、2、3號文件始終是目標考核獎勵、營銷大綱和客戶投訴考核辦法，這彰顯出了樹立質量為先的責任考核導向，目標責任清晰的考核體系既明確了任務要求，也提振了干事熱情。
“至今仍記得大家2017年第一次發考核獎金的激動畫面。”公司技術部化驗班長袁榮榮說到。班組，這個公司管理的基層單元，成為了推動發展的主要抓手。蘇墾麥芽將日常工作KPI考核、業務培訓、安全管理等納入班組管理范疇，全面覆蓋公司一線職工，新時代產業工人隊伍建設改革實現了快速推進。以班組為單位的質量管理控制單元，保證了質量管理執行的精準有序，一系列班組流程和標準使用，推進麥芽生產全流程質量的符合性。依托戰略合作關系，公司從百威引入VPO工廠最優化管理工具，深度融入公司內部管理中，逐步將百威五大支柱的運用，實現質量、成本、維護等關鍵節點的優化提升，下一步蘇墾麥芽將持續推動VPO管理在公司的深入運行和墾區兄弟單位的推廣使用。
產業鏈：獨特優勢
受長期發展歷史影響，啤酒行業對進口大麥的依賴度高達90%以上，在大麥供應充滿不確定性因素的大背景下，既對蘇墾麥芽提出了挑戰，也帶來了機遇。蘇墾麥芽依托江蘇農墾的基地優勢，成為國內唯一自有大麥種植基地和唯一開展國產優質啤麥育種的企業。目前蘇墾麥芽正聯合多方有序開展國產大麥育種攻關以及國產大麥高端化認證等工作，經營將由單一麥芽制造向全產業鏈轉型，2021年大麥原料進口占比已降至70%，是國內唯一一家打破原料完全依賴進口的企業。
面向未來，蘇墾麥芽將以讓每一粒大麥都成為精品為目標，堅持質量為本，堅持‘高端麥芽精品化+全產業鏈’的雙輪驅動發展戰略，做強高端精品、做長產業鏈條，不斷提升創新水平和內部管理效能，加快推進國產優質啤麥品種選育種植，全力打造國內優質啤酒麥芽全產業鏈領軍企業。
